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San Silvestro 2026
Menù
Aperitivo in Musica
Sfiziosità calde & fredde
Code di gamberi in tempura
Trasparenze con crema di patate, calamaretti e zenzero
Conchiglie di spada e tonno con frutta esotica
Tapas di tartare di manzo e lattughino
Bavarese alla zucca gialla
Magnum di pappa al pomodoro su mayo e fili di peperoncino
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Sfoglia di Salmone e spinacetti su misticanza di erbette e chicchi di melograno
Risotto carnaroli Riserva San Massimo con crema di aragostelle e bisque di crostacei
Raviolo alla zucca gialla con ragout bianco di vitella e croccante di pancetta
Orata con carciofi profumata alla santoreggia
Controfiletto di manzo con insalata di lenticchie, con uva arrosto e radicchio tardivo
Cremoso con cioccolata bianca con culis di frutti rossi e fragole
Vini: Le Poste Cuvèe Rosso - Le Poste Cuvèe Bianco
Spumante: Blanc de Blancs Brut Millesimato
Caffè – Amari
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Serata con intrattenimento musicale
Michela Tumiatti Singer Feat Dj Alessandro Venchi
Magie Di Luci
“Buffet della Fortuna”
Frutta fresca & piccole dolcezze
Euro 120 per persona
Bambini 0-6 omaggio e 7-12 metà prezzo
Info e prenotazioni
Villa Sonnino San Miniato
Tel 0571 484033
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